Chuletas de Cerdo al Horno (6 personas)

Ingredientes

• doce chuletas de cerdo
• zumo de dos naranjas
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta
• 1/2 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharada de ketchup
• 1/2 cucharadita de salsa inglesa
• agua

Preparación

Mezclar todos los ingredientes (menos el agua) y cubrir con esta mezcla las chuletas de cerdo y dejar macerar al menos 1 hora (mejor si se hace en la misma fuente que se van a hornear).  Precalentar el horno a 300ºF (150ºC) echar un vaso de agua a las chuletas y dejar que cocinen por mas o menos una hora, deben salir doradas.

Acompañar de ensalada, arroz o patatas.