Pollo Horneado con Bacon (4-6 personas)

Ingredientes

4-6 pechugas de pollo

4-6 cortadas de bacon

1 lata de crema de champiñones

½ pinta de crema agria (280 ml)

Preparación

Dore parcialmente el bacon en una sartén, extienda la pechuga de pollo, coloque el bacon en cada filete de pechuga y enrolle.

Asegurelo con un palillo de dientes y ponga cada rollito en una fuente para el horno.

Mezcle la sopa de champiñones y crema agria y vierta sobre las pechugas.

Coloque la bandeja en el horno a 325ºF (163ºC), durante 1'30 a 2 horas hasta que esté tierno.