Torta Americana

Ingredientes

4 huevos

2 tazas de leche

1 taza de mantequilla

3 tazas de harina preparada

2 1/2 tazas de azúcar

1/2 cucharadita de sal

2 cucharadas de bicarbonato

2 cucharadas de cocoa

2 cucharadas de vainilla

Preparación

Cernir la harina, sal, bicarbonato, cocoa y azúcar. Agregar la mantequilla y la mitad de la leche a la que se le ha agregado la vainilla.  Batir por 3 minutos.

A la otra mitad de la leche se le agregan los 4 huevos y mezclar.

Incorporar a la mezcla anterior batiéndo durante 2 minutos mas.

Verter en un molde engrasado y enharinado a temperatura moderada por 60 minutos.