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150 gramos de Albaricoques
150 gramos de azúcar
El albaricoque se remoja unos 30 minutos en agua fría, se trocea y se pone en una olla junto con el azúcar; cocinar a fuego bajo hasta que se vea el fondo de la olla.
Si el albaricoque está en trozos muy grandes, se puede licuar.
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