Nueces de chocolate

Ingredientes

• 150 gramos de nueces peladas y molidas
• 150 gramos de azúcar glass
• 150 gramos cacao, cocoa o chocolate para cobrertura
• Agua suficiente cantidad para formar una pasta

Preparación

En un bol colocar la nuez molida y el azúcar, añadir agua hasta formar una pasta manejable, formar bolas del tamaño de una nuez.
En un cazo derretir el chocolate al baño maría, se bañan las bolitas en la cobertura y se pasan por chocolate rallado o nuez troceada.