Sopa de Leche

Ingredientes

1 Lata de leche evaporada.
150gr. Fideos cabellos de angel.
3 Huevos.
1 Cucharada de queso rallado.

1/2 cubito de caldo de carne o verdura

orégano

Preparación

Hervir los fideos con el cubito de caldo y cuando estén cocidos, agregar la leche, cuando caliente, vierta los huevos batidos y al cuajar el huevo, el queso, rectificar el sabor, espolvorear con orégano y servir.