Notas y sugerencias

Estas recetas utilizan términos, ingredientes y medidas del Perú, intentaré "traducirlos" al Español para que sean mas comprensibles, sino esta el Sr. Google para ayudar en lo que yo no pueda .....

"Recetario Original"

Como voy incorporando nuevas recetas, he añadido "Recetario original" para indicar que recetas proceden del Recetario de mi madre, además estoy añadiéndo copias originales de las mismas, las cuales iré pasando para quien no entienda muy bien su letra o no la tenga completamente explicada.

domingo, 8 de abril de 2012

Delirio Nocturno - 1 bebida


Ingredientes

1 1/2 oz. Brandy.
2 oz Crema Irlandesa (Baileys).
2 Galletas Oreo.
2 cucharadas de Helado de Vainilla.
Leche Condensada.
1 1/2 oz Licor de Café.
1 1/2 oz Ponche Crema.
Sirope de Chocolate.

Preparación

En una licuadora verter el Bailey`s, Ponche Crema, Brandy, Licor de Café, helado de vainilla, un toque de leche condensada, un toque de sirope de chocolate y agregar galletas oreo.
Servir en copa huracán previamente enfriada y decorada con el decorado de charlotte, completar con crema batida, espolvorear lluvia de chocolate, y colocar un pirulin.

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