Patata Gratinada con Nata

Ingredientes:

8 Patatas medianas
1 cebolla
300 ml de nata
sal y pimienta

Preparación:

Precalentar el horno a 225ºC

Untar una fuente resistente al calor con margarina.

Corte las patatas en rodajas finas y echar la mitad en la fuente, salpimentar.  Cortar la cebolla en rodajitas muy, muy finas uy ponerlas encima de la patata.  Tapar las cebollas con el resto de las patatas.  Roner unos trocitos de margarina y echar aprox. 200 ml de nata.

Colocar en el horno la fuente.  Cuando las patatas empiezan a dorarse, añadir el resto de la nata.