Notas y sugerencias

Estas recetas utilizan términos, ingredientes y medidas del Perú, intentaré "traducirlos" al Español para que sean mas comprensibles, sino esta el Sr. Google para ayudar en lo que yo no pueda .....

"Recetario Original"

Como voy incorporando nuevas recetas, he añadido "Recetario original" para indicar que recetas proceden del Recetario de mi madre, además estoy añadiéndo copias originales de las mismas, las cuales iré pasando para quien no entienda muy bien su letra o no la tenga completamente explicada.

jueves, 27 de octubre de 2011

Ron ponche

Ingredientes
  • una lata de leche condensada
  • una medida igual de agua
  • 2 huevos
  • media botella de ron
  • hielo picado
Preparación

Licúe todos los ingredientes hasta que la bebida esté espumosa, añada hielo picado.

Decore con canela en polvo.

Rinde 25 copitas de cóctel.

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