Equivalencias - métricas

Mas equivalencias, métricas, temperaturas y demás......
 

METRICAS
Todos los cálculos que indico a continuación son medidas aproximadas redondeando las cantidades, ya que muchas veces para ser mas exactos debemos usar cifras con varios decimales. Para pequeñas cantidades que son las que usamos para elaborar los alimentos, no se nota prácticamente la diferencia, si cocinamos grandes cantidades, la diferencia sí sería notable. Ejemplo: una taza serían exactamente 237 ml, en lugar de los 250 ml que indicamos; y el cuarto de galón 946 ml en lugar de 1 litro.
Para convertir una onza a mililitros multiplique por 29,57
Para convertir un mililitro a onza multiplique el mililitro por 0,034
Para convertir un cuarto (de galón) a litros, la regla aceptada es multiplicar por 0,95
Para convertir un litro a un cuarto de galón, multiplique el litro por 1,057
Líquidos
cucharadas, tazas, pintas y cuartos			onzas	decilitros y litros
2 cucharadas			1 onza	¼ decilitro
¼ taza o 4 cucharadas			2 onzas	½ decilitro
1/3 taza			2 2/3 onzas	¾ decilitro
½ taza			4 onzas	1 decilitro
2/3 tazas			5 1/3 onzas	1 ½ decilitro
¾ tazas			6 onzas	1 ¾ decilitros
1 taza			8 onzas	¼ litro
1 ¼ taza			10 onzas	3 decilitros
1 1/3 taza			10 2/3 onzas	3 ¼ decilitros
1 ½ taza			12 onzas	3 ½ decilitros
1 2/3 taza			13 1/3 onzas	3 ¾ decilitros
1 ¾ taza			14 onzas	4 decilitros
2 tazas – 1 pinta			16 onzas	½ litro
2 ½ taza			20 onzas	6 decilitros
3 tazas			24 onzas	¾ litro
3 ½ tazas			28 onzas	4/5 litro – 8 decilitros
4 tazas – 1 cuarto de galón			32 onzas	1 litro
5 tazas			40 onzas	1 ¼ litro
6 tazas – 1 ½ cuarto de galón			48 onzas	1 ½ litro
8 tazas – 2 cuartos de galón			64 onzas	2 litros
10 tazas 2 ½ cuartos de galón			80 onzas	2 ½ litros
12 tazas – 3 cuartos de galón			96 onzas	2 ¾ litros
4 cuartos de galón			128 onzas	3 ¾ litros
5 cuartos de galón				4 ¾ litros
6 cuartos de galón				5 ¾ litros
8 cuartos de galón				7 ½ litros
Sólidos
onzas		libras	gramos	kilogramos
1 onza			30 gramos
2 onzas			60 gramos
3 onzas			85 gramos
4 onzas		¼ libra	115 gramos
5 onzas			140 gramos
6 onzas			180 gramos
8 onzas		½ libra	225 gramos
9 onzas			250 gramos	¼ kilo
10 onzas			285 gramos
12 onzas		¾ libras	340 gramos
14 onzas			400 gramos
16 onzas		1 libra	450 gramos
18 onzas		1 1/8 libras	500 gramos	½ kilo
20 onzas		1 ¼ libra	560 gramos
24 onzas		1 ½ libras	675 gramos
28 onzas		1 ¾ libras	800 gramos
32 onzas		2 libras	900 gramos
		2 ¼ libras	1000 gramos	1 kilo
		2 ½ libras	1125 gramos	1 ¼ kilo
		3 libras	1350 gramos	1 1/3 kilo
		3 ½ libras	1500 gramos	1 ½ kilo
		4 libras	1800 gramos	1 ¾ kilo
		4 ½ libras		2 kilos
		5 libras		12 ¼ kilos
		5 ½ libras		2 ½ kilos
		6 libras		2 ¾ kilos
		7 libras		3 ¼ kilos
		8 libras		3 ½ kilos
		9 libras		4 kilos
		10 libras		4 ½ kilos
		12 libras		5 ½ kilos
		14 libras		6 ¼ kilos
		15 libras		6 ¾ kilos
		16 libras		7 ¼ kilos
		18 libras		8 kilos
		20 libras		9 kilos
		25 libras		11 ¼ kilos
		50 libras		22 ½ kilos
Para convertir onzas a gramos multiplique las onzas por 28,35.
Para convertir gramos a onzas multiplique por 0,035
Medidas lineales
Pulgadas		pie	Centímetros
1/16 pulgada			¼ centímetro
1/8 pulgada			½ centímetro
¼ pulgada			¾ centímetro
3/8 pulgada			1 centímetro
½ pulgada			1 ½ centímetro
¾ pulgada			2 centímetros
1 pulgada			2 ½ centímetro
1 ½ pulgada			4 centímetros
2 pulgadas			5 centímetros
2 ½ pulgadas			6 ½ centímetros
3 pulgadas			8 centímetros
3 ½ pulgadas			9 centímetros
4 pulgadas			10 centímetros
5 pulgadas			13 centímetros
6 pulgadas			15 centímetros
7 pulgadas			18 centímetros
8 pulgadas			20 centímetros
9 pulgadas			23 centímetros
10 pulgadas			25 centímetros
12 pulgadas		1 pie	30 centímetros
14 pulgadas			35 centímetros
15 pulgadas			38 ½ centímetros
16 pulgadas			40 centímetros
18 pulgadas			45 centímetros
20 pulgadas			50 centímetros
24 pulgadas		2 pies	60 centímetros
Para convertir pulgadas a centímetros, multiplique la pulgada por 2,54.
Para convertir centímetros a pulgadas multiplique los centímetros por 0,39
Temperaturas
Fahrenheitº		Celciusº / Centígradosº
85ºF		29ºC
100ºF		38ºC
110ºF		43ºC
115ºF		46ºC
135ºF		57ºC
140ºF		60ºC
150ºF		66ºC
160ºF		71ºC
165ºF		74ºC
170ºF		77ºC
180ºF		82ºC
190ºF		88ºC
200ºF		95ºC
205ºF		96ºC
212ºF		100ºC
225ºF		110ºC
250ºF		120ºC
275ºF		135ºC
300ºF		150ºC
325ºF		165ºC
350ºF		180ºC
375ºF		190ºC
400ºF		205ºC
425ºF		220ºC
450ºF		230ºC
475ºF		245ºC
500ºF		260ºC
Para convertir Fahrenheit a Celcius o Centígrados, reste 32, multiplique por 5 y divida entre 9.
Para convertir Celcius o Centígrados a Fahrenheit multiplique por 9, divida entre 5 y añada 32.