Notas y sugerencias

Estas recetas utilizan términos, ingredientes y medidas del Perú, intentaré "traducirlos" al Español para que sean mas comprensibles, sino esta el Sr. Google para ayudar en lo que yo no pueda .....

"Recetario Original"

Como voy incorporando nuevas recetas, he añadido "Recetario original" para indicar que recetas proceden del Recetario de mi madre, además estoy añadiéndo copias originales de las mismas, las cuales iré pasando para quien no entienda muy bien su letra o no la tenga completamente explicada.

domingo, 8 de abril de 2012

Mojito Oriental - 1 bebida

Ingredientes

2 cucharadas de Pulpa de Tamarindo
1/2 cucharada de azúcar.
Ginger Ale.
1/2 oz zumo de limón.
2 oz Ron Extra Añejo Oscuro
7 cubos de hielo

Preparación

En un vaso long drink, colocar la pulpa de tamarindo, azúcar, zumo de limón.
Integrar todos los ingredientes con una cuchara removedora, agregar cubos de hielo, ron añejo y completar con ginger ale.

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